Masa madre, fermentación lenta y recetas de toda la vida. El pan de siempre, con el sabor de siempre. Haz tu pedido y recógelo recién hecho.
Haz tu pedido y recogelo calentito. Sin colas, sin esperas.
Nuestros productos
Desde panes de masa madre hasta bolleria recién horneada y dulces tradicionales cordobeses.
Nuestra historia
Desde que el abuelo Manuel abrió el primer horno en 1985, La Espiga ha sido sinónimo de pan artesano en la comarca. Hoy, la tercera generacion sigue amasando cada pieza a mano, con los mismos ingredientes de siempre: harina, agua, sal y tiempo.
24 horas de reposo para un pan con más sabor, mejor textura y más digestivo.
Sin conservantes, sin mejorantes. Solo harina, agua, masa madre y sal.
Cada pieza es unica porque esta amasada a mano por personas, no por maquinas.
Opiniones
"El pan de pueblo de La Espiga no tiene comparación. Corteza crujiente, miga esponjosa y un olor al sacarlo de la bolsa que te transporta a la infancia. No compro pan en otro sitio."
"Los croissants de mantequilla son una barbaridad. Y la tarta de queso la pedimos para todos los cumpleanos. Es imposible no repetir."
"Desde que descubri que puedo hacer el pedido online y recogerlo calentito, no hay vuelta atras. Sin colas y siempre listo a la hora que digo. Genial."
Pedidos online
Elige tus productos, indica cuando los recoges y los tendras recién hechos esperandote.
Visítanos
Calle del Horno, 8
14900 Lucena, Cordoba
Lunes a Viernes: 7:00 - 14:00 y 17:00 - 20:30
Sábados: 7:00 - 14:00
Domingos: Cerrado